Resep Terbaru Telur Orak Arik Sayuran Pedas Ala Cafe & Resto

Artikel Terkait Resep Telur
Jangan lupa membaca artikel sebelumnya di > Portal Informasi Indonesia.

Cara Membuat Telur Orak Arik Sayuran Pedas
Resep Telur Orak Arik
Variasi cara memasak telur orak dengan aneka sayuran segar kali ini, kami bagikan untuk menambah referensi menu harian yang enak dan praktis. Sederhana memang, akan tetapi dapat memberikan kontribusi cita rasa kelezatan di meja makan keluarga.

Bahan serta Bumbu Telur Orak Arik :
  •  Telur - 1 butir
  • Wortel - 50 gram dipotong-potong lalu cuci bersih
  • Buncis - 50 gram dipotong seperti korek api, cuci bersih
  • Bawang daun - 1 batang dipotong kasar
  • Bawang bombay - 1 buah diiris kasar
  • Tomat - 1 buah dipotong-potong
  • Gula pasir - 1/2 sendok makan
  • Kaldu bubuk - 1/2 sendok teh
  • Air - 200 ml
  • Minyak - sayur secukupnya untuk menumis
Bumbu yang dihaluskan :
  • Cabe/cabai rawit merah - 10 buah
  • Garam - 1/4 sendok teh
  • Bawang merah - 4 butir
  • Bawang putih - 1 siung
Cara Membuat Telur Orak Arik Sayuran Pedas :
  1. Panaskan minyak yang cukup dalam wajan, orak arik telur sampai setengah matang, angkat dan sisihkan.
  2. Panaskan minyak sedikit dalam wajan lalu tumis bumbu yang dihaluskan, aduk-aduk sampai harum. Masukkan potongan wortel dan buncis, sambil diaduk-aduk masukkan potonngan bawang daun, bawang bombay dan tomat.
  3. Tuangkan air, tambahkan gula pasir serta kaldu bubuk, selanjutnya aduk-aduk sampai bumbu tercampur rata.
  4. Terakhir masukkan telur orak arik tadi dan aduk rata, masak hingga air menyusut dan semua matang. Angkat dan masakan tumis buncis siap untuk disajikan.


Jangan lupa baca lagi konten resep masakan lainnya, semoga artikel resep masakan cafe dan restoran di blog ini bisa berguna dan bermanfaat untuk anda yang mau belajar memasak. Anda juga bisa memanfaatkan resep-resep masakan dari kami untuk membuat menu tambahan di cafe anda, atau buat anda yang ingin membuka cafe, anda bisa gunakan resep makanan dan minuman dari kami :)
Selain masakan yang umum, kami juga membagikan resep masakan kekinian 2020 ala cafe dan resto, masakan kekinian pastinya adalah masakan populer di cafe-cafe ataupun resto, anda bisa belajar dan membaca bahan-bahan membuatnya pada kategori resep makanan dan minuman di bagian samping blog ini. Salam..

Selain sebagai media informasi kuliner, kami juga berbagi seputar bisnis di indonesia, anda bisa membacanya pada artikel terkait dibawah ini :