6 Soto Betawi Legendaris Berdiri Sejak Puluhan Tahun, Wajib Dicoba

Jakarta -

Soto Betawi sudah menjadi makanan favorit masyarakat sejak dulu. Tak heran jika makanan ini tidak hanya ditemui di sekitar Jabodetabek di mana makanan ini berasal, tetapi juga mudah ditemui di beragam wilayah di Indonesia.

Rasanya nan unik dengan kuah soto nan legit dicampur susu dan potongan daging serta bumbunya nan kaya bakal rempah, membikin orang tidak pernah jenuh dengan makanan satu ini.

Nah, berikut adalah beberapa tempat makan soto betawi nan mungkin bisa menjadi pilihan. Tempat nan kami rangkum tidak sembarang, terjamin rasanya nan autentik lantaran telah berdiri berpuluh-puluh tahun lamanya.

Warung Soto Betawi Legendaris

Berikut ini daftar beberapa tempat makan alias warung soto betawi nan namanya sudah melegenda. Wajib dikunjungi oleh pencinta soto.

1. Soto Betawi H. Ma'ruf

Di urutan pertama ada Soto Betawi H. Ma'ruf. Tempat makan ini telah dirintis pertama kali pada 1940-an loh. Bahkan sekarang penjual soto Betawi ini sudah dikelola oleh generasi ketiga H. Ma'ruf. Tak heran jika soto nan menjadi warisan ini mempunyai rasa nan sangat autentik dan khas.

Soto Betawi H. Ma'ruf disajikan tanpa sayuran seperti tomat alias kentang. Isinya hanya potongan daging, paru, babat, kikil, alias usus dengan kuah soto Betawi nan khas. Satu porsi dari soto ini bisa Anda beli dengan nilai mulai dari Rp 45.000.

Jika Anda berkeinginan mencoba kuliner ini, tempatnya tersebar pada lima bagian soto Betawi H. Ma'ruf dengan kualitas rasa nan terjaga tentunya. Kamu bisa menemuinya di RP Soeroso Nomor 36A, Jalan Pramuka Raya Nomor 64D, Jalan Tebet Raya No 23 dan di Plaza atrium & pagelaran (Food Colony).

2. Soto Betawi H. Husein

Soto Betawi H. Husein telah berdiri sejak 1988 hingga saat ini. Warungnya sangat sederhana dan hanya muat 80 orang, tetapi pembelinya selalu ramai dan membludak ketika akhir pekan. Karenanya Anda tidak bisa berlama-lama jika makan di sini lantaran kudu bergantian dengan pembeli lainnya.

Rasa kuah kuning soto betawi-nya sangat nikmat dengan perpaduan susu dan santan nan pas. Daging sapi nan disajikan juga sangat empuk. Harga seporsi dari soto betawi legendaris ini bisa Anda dapatkan dimulai dari Rp 32.000.

Jangan datang terlalu sore lantaran bisanya soto betawi ini selalu kehabisan soto setiap harinya. Kamu bisa mencicipi soto ini di Jl. Padang Panjang No. 6B-6C, Manggarai, Jakarta Selatan.

3. Soto Cawang

Walaupun letaknya tersembunyi di dalam tempat parkir bus dan mobil, Soto Cawang biasanya lenyap hanya dalam hitungan jam.

Soto ini juga sudah berdiri sejak 1952 dan tetap menjaga citarasanya dengan resep nan turun temurun sejak dulu. Cara masak tradisional dengan kayu bakar pun tetap dipertahankan sehingga rasanya sangat khas.

Yang membikin beda dengan soto betawi lainnya, kuah pada soto Cawang ini menggunakan gagrak santan putih dan ramuan giling tanpa susu seperti pada umumnya.

Jika Anda berkeinginan mencoba Soto Cawang nan sangat wangi ini, Anda bisa datang Jl. Mayor Jenderal Sutoyo No.3.
Di dalam parkiran Mobil dan Bus (Samping UKI).

Satu porsinya dibanderol dengan nilai mulai dari Rp 45.000. Disarankan untuk datang di bawah jam 12 siang agar Anda mendapat pilihan menu nan tetap lengkap.

4. Soto Betawi Babe Jamsari Srengseng

Warung soto betawi legendaris selanjutnya adalah Soto Betawi Babe Jamsari Srengseng. Tempat ini sudah menjual soto sejak 1975, tak heran jika rasanya unik dan autentik.

Kemudian nan berbeda dengan soto betawi nan lain, Soto Betawi Babe Jamsari dibuat tanpa menggunakan santan, hanya campuran susu dengan rempah-rempah. Ini membikin kuahnya sekilas lebih putih dengan rasa nan gurih dan creamy.

Harga seporsi dari soto ini sekitar Rp 33.000. Jika Anda penasaran dan mau mencobanya, Soto Betawi Babe Jamsari terletak di Jl. Meruya Ilir Raya No.43, Srengseng, Kec. Kembangan, Jakarta Barat.

5. Soto Betawi Afung

Rekomendasi warung soto betawi legendaris selanjutnya adalah Soto Betawi Afung.

Pemilik dari warung soto betawi ini adalah seorang China-Betawi dan berdiri sejak 1982. Walaupun tempatnya sangat sederhana, visitor sangat ramai dan silih berganti datang ke sini.

Menu nan ada di sini hanya ada dua ialah soto betawi dan soto mie. Kamu bisa memilih isiannya bisa campur, ayam, daging sapi, babat, urat, kikil, alias paru.

Kemudian nan sangat unik dari Soto Afung adalah kuahnya dibuat dengan sumsum tulang sapi pada kuahnya, ada juga nan menggunakan campuran santan.

Harga dari soto betawi di sini adalah Rp 37.000, sedangkan nilai soto mie di tempat ini adalah Rp 40.000. Jika Anda beriktikad mencicipinya, Soto Betawi Afung terletak di Gang Gloria, Glodok, Jakarta Barat.

6. Soto Betawi Sambung Nikmat

Soto Betawi Sambung Nikmat telah berdagang sejak tahun 1987. Soto betawi di tempat ini sangat unik lantaran kuahnya nan berwarna merah, berbeda dengan soto betawi lainnya nan umumnya berwarna putih alias kuning.

Warna merah pada kuahnya dihasilkan dari campuran cabe giling dan rempah-rempah, nan kemudian dicampur dengan santan murni. Meskipun begitu, isinya tetap mirip dengan soto betawi lainnya, termasuk daging dan jeroan.

Harga per porsi soto ini berkisar antara Rp 75-80.000, sehingga mendapat julukan 'Soto Sultan'. Meskipun mahal, soto betawi ini tetap menjadi favorit banyak orang, apalagi beberapa pejabat sering menjadi langganan di warung ini.

Alamatnya ada di Jl. Ciputat Raya No.2, RT.8/RW.6, Pd. Pinang, Kec. Kby. Lama, Kota Jakarta Selatan, DKI Jakarta.

Simak Video "Soto Betawi Pinangsia, Kuliner Legendaris di Jakarta Barat"
[Gambas:Video 20detik]
(inf/inf)