Resep dan Resep dan Cara Membuat Schotel Singkong

Ditulis olehSilvia Putri, M.Keb. -
Artikel Terkait Resep Makanan
Jangan lupa membaca artikel sebelumnya di > Portal Informasi Indonesia.

CARA MEMBUAT SCHOTEL SINGKONG
Diantara kalian ada tidak yang suka makan singkong, nah kita tau kan kalau singkong itu adalah sebuah bahan makanan yang berasal dari jenis umbi-umbian yang mengandung beberapa kandungan penting seperti kandungan karbohidrat yang mampu membantu kebutuhan asupan dalam tubuh kita. Nah biasanya singkong itu sering direbus,digoreng, bahkan di bakar tapi kali ini mama akan memberikan resep yang sangat mudah dan tentunya nikmat . nah berikut mama akan menuliskan resep dan cara membuat schotel singkong.


"Baca juga cara membuat puding singkong manik-manik"

Bahan-bahan :

  • 1 kg singkong dicincang kasar
  • 1 potong dada ayam, potong-potong kasar
  • 6 butir telur ayam
  • 2 gelas santan kental
  • 1 gelas kaldu ayam
  • 1/2 sendok makan gula pasir
  • 2 sendok makan irisan daun seledri
  • 3 siung bawang putih,dicincang halus
  • 6 siung bawang merah,diiris
  • garam
  • vetsin 
  • pala
  • lada secukupnya
  • margarine untuk menumis
Cara Membuat :
  1. Singkong yang sudah dicincang dikukus sampai matang.
  2. Angkat,sisihkan lalu panaskan margarine.
  3. Tumis bawang putih sampai harum dan masukkan juga bawang merah.
  4. Setelah kuning masukkan daging ayam.
  5. Aduk sambil masukkan santan dan kaldu sampai mendidih.
  6. Masukkan singkong bersama bumbu-bumbu yang dihaluskan gula pasir,seledri,dan vetsin.
  7. Setelah airnya kering angkat lalu masukkan 5 butir kocokan telur kedalam adonan singkong.
  8. Olesi loyang dengan margarine lalu tuangkan adonan tersebut dan olesi permukaannya dengan kuning telur.
  9. Panggang dalam oven hingga matang.
  10. Setelaah matang hidangkan bersama keluarga tercinta.

Nah bagaimana apakah resep kali ini berguna buat penikmat singkong seperti kalian jika resep ini bermanfaat silahkan kalian share ke teman-teman kalian biar kita bisa sama-sama memasak dan menikmati hidangannya bersama keluarga kita.
----Selamat Memasak Sahabat BacaLagi.ID----


Selain sebagai media informasi kuliner, kami juga berbagi seputar bisnis di indonesia, anda bisa membacanya pada artikel terkait dibawah ini :

Tag