Tetap Pakai Santan, Begini Trik Bikin Bubur Sumsum Agar Tidak Mudah Basi Dan Berair

Sedang Trending 1 bulan yang lalu
Tetap pakai santan, begini trik bikin bubur sumsum agar tidak mudah lama dan berair

YouTube/Endang Mengge

Kincaimedia - Bubur sumsum merupakan salah satu makanan nan banyak digemari orang lantaran teksturnya lembut dan rasanya pun manis. Tak hanya itu, bubur sumsum juga mempunyai aroma wangi. Maka nggak heran jika banyak nan ketagihan saat menyantap hidangan satu ini.

Biasanya bubur sumsum diberi tambahan sagu mutiara alias biji salak agar rasanya semakin nikmat. Bubur sumsum juga banyak dijual di pinggir jalan, terutama ketika bulan Ramadan. Tak kudu beli, Anda bisa pula membuatnya sendiri lantaran caranya terbilang cukup mudah.

Kamu hanya perlu merebus tepung beras dengan santan. Namun meski terlihat mudah, rupanya tetap banyak orang kandas membikin bubur sumsum. Hal tersebut lantaran bubur sumsum nan dibuat tetap ada rasa tepung serta mudah lama dan berair.

Akhirnya banyak nan mencoba mengganti santan dengan susu alias bahan lainnya. Padahal jika mengetahui triknya, bubur sumsum tetap bisa matang sempurna dan tidak mudah lama meski dimasak pakai santan.

(brl/lut)

Selengkapnya
Sumber Temukan Makanan Terbaik
Temukan Makanan Terbaik