Tak Dibaluri Tepung, Wanita Ini Punya Trik Goreng Ikan Agar Renyah Dan Tak Meletup Pakai 3 Bahan Dapur

Sedang Trending 1 bulan yang lalu
Tak dibaluri tepung, wanita ini punya trik goreng ikan agar renyah dan tak meletup pakai 3 bahan dapur

foto: Instagram/@mvnnialwi

Kincaimedia - Ikan selalu jadi menu lauk jagoan ibu-ibu di rumah. Ada banyak kreasi olahan ikan untuk dijadikan menu makan bareng family di rumah, seperti tumis ikan, sup ikan, ikan bakar teflon, sampai ikan goreng. Ikan nan digoreng sudah pasti jadi favorit banyak orang, lantaran rasanya gurih dan mudah dibuat.

Di sisi lain, biasanya ikan goreng juga sengaja diolah agar teksturnya krispi, sehingga lebih nikmat saat dikunyah. Biasanya, biar bisa renyah, ikan kudu dibaluri dulu dengan tepung sebelum digoreng. Selain membantu teksturnya renyah, penggunaan tepung ini juga dikenal membantu menahan minyak agar tidak mudah meletup saat ikan digoreng di dalamnya.

Tetapi, jika Anda nggak mau pakai tepung, ada satu trik lagi nan bisa Anda praktikkan di rumah. Trik goreng ikan agar tak meletup dan renyah tanpa tepung ini dibagikan oleh warganet di akun IG @mvnnialwi. Menurutnya, ada tiga bahan dapur nan dibutuhkan untuk mempraktikkan trik ini.

"TIPS GORENG IKAN GARING SEHARIAN mari siapa nih nan sering goreng ikan tapi ikannya udah letoy gak garing lagi yuk cobain tips ini ya mam ," tulisnya dalam unggahan IG @mvnnialwi, dikutip BrilioFood pada Jumat (15/3).

(brl/tin)

Selengkapnya
Sumber Temukan Makanan Terbaik
Temukan Makanan Terbaik