Jangan Langsung Dimasukkan Kulkas, Trik Simpan Labu Kuning Agar Tak Cepat Busuk Pakai 1 Bahan Dapur

Sedang Trending 1 bulan yang lalu
Jangan langsung dimasukkan kulkas, trik simpan labu kuning agar tak sigap busuk pakai 1 bahan dapur

foto: YouTube/Dapur RWS

Kincaimedia - Labu kuning dikenal mempunyai rasa nan manis dan tekstur nan lembut. Bahan makanan satu ini juga bisa diolah jadi beragam jenis hidangan, mulai dari sup, puding, kolak, dan tetap banyak lagi. Selain rasanya nan enak, labu kuning juga dikenal mempunyai banyak faedah untuk tubuh, lho.

Dilansir dari ppid.pertanian.go.id, labu kuning mengandung banyak vitamin, antioksidan, serat, kalsium, dan fosfor. Bahan makanan satu ini juga cocok dikonsumsi saat diet lantaran tergolong makanan nan rendah kalori. Nah dengan begitu, Anda bisa menjadikan labu kuning sebagai stok makanan di rumah.

Sebenarnya langkah menyimpan labu kuning cukup mudah jika tetap dalam keadaan utuh. Labu nan tetap utuh alias belum dipotong tinggal disimpan di tempat nan kering dan sirkulasi udaranya baik. Namun, terkadang penyimpanan dengan langkah ini juga tetap bisa membikin labu kuning lama-kelamaan busuk.

Labu nan busuk biasanya ditandai dengan permukaannya nan berwarna kehitaman. Kalau sudah begini, labu kuning jadi tidak bisa dimakan lagi. Nah untuk mengatasinya, seorang warganet di akun YouTube Dapur RWS punya trik lain untuk menyimpan labu kuning agar tak sigap busuk. Dia tak langsung menyimpan labu kuning di kulkas, melainkan menambahkan 1 bahan dapur terlebih dulu agar labu kuning awet disimpan.

Jangan langsung dimasukkan kulkas, trik simpan labu kuning agar tak sigap busuk pakai 1 bahan dapur

foto: YouTube/Dapur RWS

"Tutorial langkah mengawetkan labu kuning. Jika dibiarkan lama-lama busuk dan terbuang tidak bisa dimakan," tulisnya, dikutip BrilioFood dari YouTube Dapur RWS pada Senin (18/3).

Jangan langsung dimasukkan kulkas, trik simpan labu kuning agar tak sigap busuk pakai 1 bahan dapur

foto: YouTube/Dapur RWS

Pertama-tama, cuci labu kuning dengan air mengalir sampai betul-betul bersih. Setelah itu, lap labu kuning dengan tisu sampai kering. Selanjutnya, potong-potong labu kuning dan buang bagian nan sudah mulai rusak alias busuk. Pengguna YouTube tersebut juga tidak mengupas kulit labu kuning.

"Buang juga isi labu kuningnya," tambah pengguna YouTube tersebut.

Jangan langsung dimasukkan kulkas, trik simpan labu kuning agar tak sigap busuk pakai 1 bahan dapur

foto: YouTube/Dapur RWS

Labu kuning nan sudah dipotong-potong, kemudian dimasukkan ke dalam sebuah wadah. Selanjutnya, tambahkan garam secukupnya dan aduk-aduk agar tercampur merata. Diamkan labu kuning beberapa saat agar garam meresap sempurna.

Jangan langsung dimasukkan kulkas, trik simpan labu kuning agar tak sigap busuk pakai 1 bahan dapur

foto: YouTube/Dapur RWS

(brl/wen)

Selengkapnya
Sumber Temukan Makanan Terbaik
Temukan Makanan Terbaik