Daun Kelor Bisa Mengusir Jin, Biji Kelor Justru Enak Dibikin Kopi

Sedang Trending 3 minggu yang lalu

Jakarta -

Daun kelor kerap dianggap mistis, tetapi biji kelor lezat jadi campuran kopi. Manfaatnya bisa membantu menurunkan berat badan dan meningkatkan energi.

Daun kelor alias merunggai merupakan jenis tumbuhan dari suku Moringaceae. Ukuran daunnya kecil-kecil dan bersusun majemuk dalam satu tangkai.

Di Indonesia, tanaman nan lezat jadi sayur ini tak pernah terlepas dari kesan mistis. Pasalnya daun ini dipercaya bisa mengusir hantu dan mengobati gangguan pengetahuan hitam.

ADVERTISEMENT

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Namun, jauh dari itu, daun kelor kaya bakal manfaat. Selain bisa diolah jadi sayur juga lezat diolah menjadi kopi. nan dimanfaatkan untuk membikin kopi ini adalah biji kelor.

Dikutip dari Jujublends (19/03/23) berikut faktanya!

1. Cara membikin kopi biji kelor

Kopi kelorKopi kelor Foto: iStock


Untuk membikin kopi daun kelor, pertama Anda kudu mengeringkan biji kelor. Kemudian, roasting biji kelor dengan langkah disangrai. Lalu, biji kelor dapat digiling.

Kemudian Anda dapat menyeduh biji kelor nan sudah lembut tersebut seperti Anda menyeduh kopi pada umumnya. Masukkan serbuk kelor tersebut dan seduh menggunakan air panas.

Setelah itu, saring jejak kopi kelor tersebut. Kopi kelor ini dapat disajikan hangat-hangat alias dingin dengan menambahkan es batu.

2. Karakteristik Kopi Kelor

Bagi penikmat kopi nan mau mencari pengalaman baru bisa mencicipi kopi kelor. Kopi kelor mempunyai profil rasa nan berbeda dengan kopi biasanya.

Rasa pedas dan bersahaja dari kelor organik bakal melengkapi keseluruhan isi dan kedalaman rasa kopi. Rasa kopi ini juga bakal memberikan keseimbangan nan baik di mulut.

Kopi ini bisa jadi untuk pilihan kopi bebas kafein. Biji kelor tidak mengandung kafein seperti nan ditemukan pada kopi biasa. Ini baik bagi Anda nan sensitif terhadap kafein.

Simak Video "Kedai Kopi M. Aboe Thalib Tabanan Suguhkan Kopi Saring-Susu Sejak 1940"
[Gambas:Video 20detik]

Selengkapnya
Sumber Detik Food
Detik Food