Resep Terbaru Buncis Tempe Santan Bumbu Kuning Pedas Ala Cafe & Resto

Artikel Terkait Resep Sayuran
Jangan lupa membaca artikel sebelumnya di > Portal Informasi Indonesia.

Cara Membuat Buncis Tempe Santan Bumbu Kuning Resep Pedas
Resep Buncis Tempe Bumbu Kuning Pedas - Variasi masakan ala rumahan sederhana berkuah enak dan lezat merupakan salah satu trik cara membuat resep buncis tempe santan bumbu kuning pedas. Kombinasi buncis, cabe hijau dan potongan tempe pada resep kali ini dimasak santan pedas dengan bumbu kuning dari kunyit. Cara membuatnya sederhan dan tidak memerlukan waktu lama, tetapi tidak menghilangkan cita rasanya tetap enak dan lezat.

Bahan Bumbu Buncis Tempe
  • Buncis - 50 gram
  • Cabe hijau - 50 gram
  • Tempe - 1 papan
  • Tomat - 1 buah
  • Bawang daun - 1 batang
  • Gula pasir - 1 sdm
  • Gula merah - 2 sdm
  • Santan cair - 600 ml
  • Minyak goreng - 3 sdm
Bumbu yang dihaluskan :
  • Bawang merah - 5 butir
  • Bawang putih - 2 siung
  • 6 buah - cabe rawit merah
  • Garam - 1 sdm
  • Kemiri - 4 butir
  • Kunyit - 2 cm
  • 1/2 sdt - terasi
Cara Membuat Buncis Tempe Santan Kuning
  1. Panaskan 3 sdm minyak dalam wajan, lalu tumis bumbu yang dihaluskan, aduk-aduk sampai harum.
  2. Masukkan potongan buncis, cabe hijau dan tempe, aduk-aduk kembali hingga bumbu tercampur rata.
  3. Tuangkan santan, tambahkan gula pasir dan gula merah kemudian aduk terus dan masak diatas api sedang dan kuah mendidih serta matang, angkat dan siap untuk disajikan hangat-hangat bersama nasi putih.


Jangan lupa baca lagi konten resep masakan lainnya, semoga artikel resep masakan cafe dan restoran di blog ini bisa berguna dan bermanfaat untuk anda yang mau belajar memasak. Anda juga bisa memanfaatkan resep-resep masakan dari kami untuk membuat menu tambahan di cafe anda, atau buat anda yang ingin membuka cafe, anda bisa gunakan resep makanan dan minuman dari kami :)
Selain masakan yang umum, kami juga membagikan resep masakan kekinian 2020 ala cafe dan resto, masakan kekinian pastinya adalah masakan populer di cafe-cafe ataupun resto, anda bisa belajar dan membaca bahan-bahan membuatnya pada kategori resep makanan dan minuman di bagian samping blog ini. Salam..

Selain sebagai media informasi kuliner, kami juga berbagi seputar bisnis di indonesia, anda bisa membacanya pada artikel terkait dibawah ini :