Sambal Tempe Goreng

Artikel Terkait Resep Masakan
Jangan lupa membaca artikel sebelumnya di > Portal Informasi Indonesia.

Cara mudah membuat sambal goreng tempe sebagai salah satu sajian menu dalam makan anda
Resep Sambal Tempe Goreng merupakan satu resep dengan menggunakan tempe sebagai bahan utamanya. Kreasi makanan ini sering juga disajikan sebagai menu pelengkap sajian lainnya sepeti nasi tumpeng, nasi uduk, dan lainnya.

Cara membuat sambal tempe goreng tidaklah sulit, anda bisa membuatnya dirumah dengan menggunkan resep dibawah ini.

Bahan- bahan :
  • Tempe ukuran sedang 1 potong
  • Daun salam 2 lbr
  • Serai 1 batang, geprek.
  • Air perasan asam jawa 1 sdm
  • Minyak goreng secukupnya.

Bumbu dihaluskan : 
  • Bawang putih 3 siung
  • Bawang merah 5 butir
  • Terasi 1 sdt
  • Cabai merah 6 bh
  • Lengkuas 2 cm
  • Gula merah 1 sdm
  • Garam secukupnya.


Cara membuat
  1. Potong-potong tempe dengan ukuran kecil.
  2. Goreng hingga tempe kering, lalu angkat dan tiriskan
  3. Bumbu yang sudah dihaluskan ditumis hingga mengeluarkan aroma harum, masukkan serai, daun salam, dan perasan air asam jawa.
  4. Masukkan potongan tempe kedalam tumisan bumbu, aduk hingga rata. Angkat
  5. Sambal tempe goreng kering siap disajikan.


Selain berbagi resep masakan rumahan dan sederhana, kami juga membagikan resep makanan dan minuman kekinian ala cafe dan resto / yang sedang populer di cafe-cafe dan resto, anda bisa belajar memasak dan menyiapkan bahan-bahan pembuatanya pada kategori resep makanan dan minuman terbaru di bagian samping blog ini. Salam..


Selain sebagai media informasi kuliner, kami juga berbagi seputar bisnis di indonesia, anda bisa membacanya pada artikel terkait dibawah ini :