Resep dan Cara Membuat Resep sawut singkong

Artikel Terkait Resep Kue
Jangan lupa membaca artikel sebelumnya di > Portal Informasi Indonesia.

Sawut singkong, jika bikin kulenir satu ini, mesti teringat masa kecil dulu ketika ibu membuatkan jajanan sawut atau biasa saya menyebutnya srawut. singkong diparut kasar/dipasra kemudian diurap dengan gula merah/gula jawa trus dikukus dan dimakan dengan parutan kelapa. 

Bagi kamu yang menyukai singkong atau ketela pohon tak ada salahnya kamu mengkonsumsinya dengan cara membuat kuliner srawut ini. Mudah dan praktis membuat jajanan satu ini, namun jika kamu ingin yang praktis kamu dapat membelinya di pasar, terkadang di beberapa pasar tradisional ada yang menjual jajanan pasar srawut ini. yuk langsung saja ya, saya bagi resepnya.

Sawut Singkong



Resep sawut singkong
Bahan 
  • 1 kg singkong, ketela pohon
  • 100 gram gula merah, sisir
  • 1/4 kelapa, parut

Cara membuat
  • Kupas singkong/ketela pohon, cuci bersih kemudian pasrah (parut kasar besar).
  • Campur gula merah dengan singkong/ketela pohon, kemudian kukus sampai matang, kurang lebih 20 menit.
  • tempatkan dalam wadah terpisah kelapa parut, kemudian kukus bersama singkong.
  • Setelah singkong matang sajikan dengan taburan parutan kelapa.


Mudah dan simple bukan? bikin srawut/sawut. Jika kamu tidak menyukai rasa manis kamu dapat mengukus singkong/ketela pohon tanpa gula, jadi rasa yang dihasilkan akan terasa gurih. Selamat mencoba.

Selain sebagai media informasi kuliner, kami juga berbagi seputar bisnis di indonesia, anda bisa membacanya pada artikel terkait dibawah ini :