Resep dan Cara Memasak TUMIS AYAM KEPUTREN SAUS TIRAM

Artikel Terkait Resep Sayuran
Jangan lupa membaca artikel sebelumnya di > Portal Informasi Indonesia.


By: Resep Dapur Ibu @2012
TUMIS AYAM KEPUTREN SAOS TIRAM
By: RESEP DAPUR IBU
http://resepdidapurku.blogspot.com

http://www.facebook.com/alifaeshop

Masih bingung mencari santapan untuk Buka Puasa atau Makan Siang..???  Ayo kita coba resep yang satu ini, lezat dan sehat....


BAHAN :
>   150    gram fillet ayam
>   1/4     sdm air jeruk nipis
>   100    gram keputren ( jagung muda ) , 1 belah jadi  4
>    2        sdm saus tiram
>   1 1/2   sdm kecap manis
>   1         sdt gula pasir
>   1         buah cabai merah besar , buang biji, iris serong tipis
>   1         buah tomat merah, 1 belah jadi 6
>   2         sdm margarin
>   200    ml air
>   Garam secukupnya


BUMBU HALUS :
>   3       siung bawang putih
>   1/2    sdt merica


CARA MEMBUAT :
1.   Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, diamkan selama 15 menit
2.   Panaskan margarin, tumis bumbu halus hingga harum.
3.   Masukkan ayam, masak sambil diaduk hingga ayam berubah warna
4.   Masukkan saus tiram dan kecap manis, masak sampai meresap. 
5.  Tuang air, masukkan gula pasir dan garam, masak hingga ayam 3/4 matang.
6.  Masukkan keputren dan irisan cabai merah, masak hingga keputren matang.
7.  Masukkan Tomat , matikan api, sajikan.
       


Selain sebagai media informasi kuliner, kami juga berbagi seputar bisnis di indonesia, anda bisa membacanya pada artikel terkait dibawah ini :