17 Resep Lauk Pauk Berbagai Bahan Untuk Buka Puasa, Enak Dan Sederhana

Sedang Trending 1 bulan yang lalu
17 Resep lauk pauk beragam bahan untuk buka puasa, lezat dan sederhana

foto: Instagram/@yscooking

Kincaimedia - Lauk pauk jadi salah satu aspek penunjang nafsu makan. Saat tersaji lauk pauk nan enak, perut bakal terasa keroncongan dan mau segera makan. Terlebih saat momen berbuka puasa, lantaran perut sudah kosong seharian.

Nah, pilihan lauk pauk pun beragam. Mulai dari bahan nabati seperti tempe dan tahu, hingga bahan hewani seperti ayam, ikan, daging sapi, daging kambing, udang, dan tetap banyak lagi.

Nggak melulu kudu beli nan mahal, Anda bisa mengolah bahan-bahan makanan sederhana jadi jenis lauk pauk nan lezat dan menggugah selera. Tinggal tambahkan beragam bumbu, lauk pauk nan dihasilkan bakal terasa lezat sehingga cocok disajikan saat berbuka puasa. Jangan lupa sajikan jenis lauk pauk dengan sepiring nasi, ya.

Jika Anda sedang mencari referensi cara memasak lauk pauk untuk disajikan saat berbuka puasa, tak ada salahnya untuk mencoba resep-resep di bawah ini. Dirangkum oleh BrilioFood dari beragam sumber, Senin (11/3), berikut 17 resep lauk pauk beragam bahan untuk buka puasa, lezat dan sederhana.

1. Chicken teriyaki.

17 Resep lauk pauk beragam bahan untuk buka puasa, lezat dan sederhana

foto: Instagram/@susan_gracia

Bahan:
- 500 gr fillet ayam, pangkas memanjang

Bahan marinasi :
- 1 balut saori saus teriyaki
- 1/2 sdt bawang putih halus
- 1/2 sdt jahe parut

- 4 siung bawang putih, cincang
- 2 buah bawang bombay, iris
- 2 balut saori teriyaki
- 1/2 sdm saori tiram
- 1 sdm kecap manis
- Lada hitam serbuk secukupnya
- Kaldu serbuk secukupnya
- Air secukupnya
- 1 sdm margarin
- 1 batang daun bawang, potong
- 1 cabe merah besar, pangkas

Cara membuat:
1. Campur potongan fillet ayam dan bahan marinasi, kombinasi rata lampau tutup pakai cling wrap, istirahatkan selama 1 jam.
2. Tumis bawang putih dan 1 buah bawang bombay nan sudah diiris memanjang dengan margarin hingga wangi.
3. Tambahkan potongan ayam nan sudah dimarinasi, saus teriyaki, saus tiram, kecap manis, lada bubuk, kaldu serbuk dan sedikit air.
4. Jika ayam sudah mau matang, tambahkan sisa bawang bombay, masak hingga matang.
5. Terakhir masukkan potongan daun bawang dan cabe merah besar, kombinasi rata, koreksi rasa. Sajikan.

(brl/tin)

Selengkapnya
Sumber Temukan Makanan Terbaik
Temukan Makanan Terbaik