13 Resep Takjil Serba Kue Tanpa Telur, Enak, Praktis, Dan Mudah Dibuat

Sedang Trending 1 bulan yang lalu
13 Resep takjil serba kue tanpa telur, enak, praktis, dan mudah dibuat

foto: Instagram/@fitriyas_widodo & @koleksiresepsj

Kincaimedia - Ketika menjalani ibadah puasa di bulan Ramadhan, rasanya tak komplit jika tanpa sajikan takjil nan lezat dan nikmat. Tak heran jika Ramadhan tiba, banyak orang nan menjajakan beragam menu takjil. Ada puding, kue manis, asinan, maupun minuman nan segar-segar.

Nah, salah satu menu takjil nan kerap diburu masyarakat adalah kue. Ada beragam jenis kue nan bisa dinikmati, mulai dari kue apem, muffin, kue cokelat, brownies, dan beragam jenis kue lainnya. Dari semua jenis kue itu ada lho nan bisa dibuat meski tanpa telur.

Ya, telur jadi salah satu bahan utama untuk membikin kue. Fungsinya memang sebagai penyatu bahan kue serta penambah rasa unik kue sehingga tekstur adukan lebih lembut dan mengembang. Namun, sayangnya tidak semua orang bisa mengonsumsi telur. Atau apalagi stok telur nan lenyap tapi Anda tetap tetap mau menyajikan takjil serba kue. Oleh karena itu, Anda bisa coba resep takjil serba kue tanpa telur ini.

Jadi, meski tanpa telur, Anda tetap bisa menikmati kue nan enak, lembut, manis, dan nikmat. Cara membikin takjil serba kue tanpa telur ini nyaris sama seperti biasanya. Selain praktis, hasil kue tanpa telur pun tetap lezat, empuk, dan bikin ketagihan.

Tunggu apa lagi? Intip 13 resep takjil serba kue tanpa telur, nan dilansir BrilioFood dari beragam sumber pada Rabu (20/3)

1. Bolu kukus gula merah.

13 Resep takjil serba kue tanpa telur, enak, praktis, dan mudah dibuat

foto: Instagram/@ennytan

Bahan:
- 250 gr terigu
- 250 gula merah, iris halus
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdt soda kue
- 1/2 sdt baking powder
- 250 ml air
- 60 ml minyak goreng

Cara membuat:
1. Panaskan kukusan, kombinasi gula merah, gula pasir berbareng air. Didihkan hingga cair, biarkan dingin
2. Pada wadah lain, kombinasi terigu, baking powder, dan soda kue.
3. Tuang air gula sedikit demi sedikit sembari di whisker sampai rata
4. Masukkan minyak. Aduk kembali hingga rata sampai tidak ada endapan minyak tertinggal
5. Tuang adukan dalam paper cup hingga penuh.
6. Kukus kurang lebih 15 menit dengan api besar.

(brl/tin)

Selengkapnya
Sumber Temukan Makanan Terbaik
Temukan Makanan Terbaik