13 Resep Nugget Berbagai Bahan Untuk Sahur, Enak, Praktis, Dan Mudah Dibuat

Sedang Trending 3 minggu yang lalu
13 Resep nugget beragam bahan untuk sahur, enak, praktis, dan mudah dibuat

Instagram/@sarongsarie ; Instagram/@shirleyliem

Kincaimedia - Saat bulan Ramadhan tiba, sahur jadi waktu nan sangat dianjurkan untuk dilaksanakan. Dengan sahur, Anda bisa mempersiapkan persediaan daya selama seharian. Dengan begitu, ketika berpuasa Anda bisa melakukan aktivitas harian secara optimal tanpa merasa lemas.

Namun, banyak orang tetap bingung mau masak apa untuk menu sahur. Terlebih dengan waktu terbatas sahur nan menjelang pagi, serasa mepet dan tetap mengantuk. Rasanya pun cukup malas mau menyiapkan hidangan sahur.

Nah, dari pada bingung mikirin menu apa untuk sahur, coba deh buat stok makanan nan tahan lama serta mudah diolah. Stok ini bisa Anda olah kapan saja dan langkah memasaknya pun mudah, lho.

Yup, stoknya adalah nugget, nih. Nugget merupakan makanan lezat dan biasanya disukai semua personil keluarga. Makanan satu ini pun mudah dibuat dan bisa disimpan di freezer untuk digunakan kapan saja. Umumnya, nugget terbuat dari daging seperti ayam, sapi, alias ikan. Namun nggak hanya itu saja lho.

Nugget bisa dibuat dari beragam bahan, mulai dari ayam, tempe, tahu, sampai sayuran. Dengan beragam bahan nan mudah didapat ini, Anda bisa membikin nugget nan sehat dan bergizi untuk sahur di rumah. Apalagi setelah jadi, nugget bisa dimasak dengan beragam cara, baik digoreng, dipanggang, alias apalagi dimasak dengan saus favorit, cocok untuk menu sahur nan sat set langsung jadi.

Berikut 13 resep nugget beragam bahan untuk sahur, dirangkum BrilioFood dari beragam sumber pada Jumat (29/3).

1. Nugget ayam wortel.

13 Resep nugget beragam bahan untuk sahur, enak, praktis, dan mudah dibuat

foto: Instagram/@rifkamaheswari

Bahan nugget:
- 500 gr dada ayam fillet
- 250 gr wortel
- 100 gr putih telur

Bahan lainnya:
- Bawang putih goreng
- Bawang merah goreng
- Lada powder
- Garlic powder dan garam secukupnya

Bahan olesan:
- Putih telur secukupnya
- Tepung panir

Cara membuat:
1. Haluskan dada ayam dan bahan ramuan lainnya dengan chopper.
2. Masukkan putih telur ke adukan ayam.
3. Masukkan wortel parut dan kombinasi rata.
4. Tes rasa dengan langkah panaskan sedikit adukan di atas teflon.
5. Jika sudah pas langsung kukus selama 15 menit.
6. Dinginkan dan pangkas sesuai selera.
7. Oles dengan bahan olesan dan simpan di freezer. Setelah itu, siapkan penggorengan lampau goreng sampai matang.

2. Nugget bola nasi.

13 Resep nugget beragam bahan untuk sahur, enak, praktis, dan mudah dibuat

foto: Instagram/@tataa_9

Bahan:
- 1 centong nasi lembek
- 1 butir telur
- Wortel parut
- Tahu parut
- Keju parut
- Garam
- Kaldu jamur
- Tepung roti

Cara membuat:
1. Campur semua bahan jadi satu selain tepung roti dan telur.
2. Pisahkan kuning dan putih telur. Masukkan kuning telur dalam adonan. Bulatkan, celup ke dalam putih telur lampau tepung roti.
3. Goreng sampai kuning kecokelatan. Sajikan.

3. Nugget ayam cincang.

13 Resep nugget beragam bahan untuk sahur, enak, praktis, dan mudah dibuat

foto: Instagram/@hobikuliner

Bahan:
- 600 gr daging ayam, cincang
- 100 gr tapioka
- 4 butir telur
- 200 ml susu cair
- 5 butir bawang merah ukuran kecil, haluskan
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 2 sdt kaldu bubuk
- 2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt lada bubuk
- Sejumput garam

Bahan pelapis:
- Terigu dan sedikit kaldu bubuk, larutkan dengan air hingga kekentalan sedang
- Tepung panir secukupnya

Cara membuat:
1. Dalam wadah, kombinasi semua bahan adukan nugget, kombinasi hingga rata.
2. Test rasa dengan menggoreng sedikit adonan, sesuaikan asin gurihnya dengan selera masing-masing.
3. Tuangkan ke dalam loyang nan sudah dilapisi daun pisang dan dioles dengan minyak goreng.
4. Panggang di suhu 180' selama 25-30 menit, sampai adukan kesat saja. Jangan terlalu kering agar daging ayam tetap juicy.
5. Dinginkan, keluarkan dari loyang dan potong-potong sesuai selera.
6. Celupkan nugget ke tepung pencelup, kemudian gulingkan ke tepung panir.
7. Simpan di dalam lemari es sejenak agar lebih set sebelum digoreng.
8. Goreng nugget di minyak panas..

(brl/lut)

Selengkapnya
Sumber Temukan Makanan Terbaik
Temukan Makanan Terbaik